Ein spanischer Metzger hat mir diesen Trick beigebracht Das Fleisch schmilzt auf de Zunge wie Butter
原料:
2磅或700克五花肉。
我把它放在一个罐子里。
淡色小麦啤酒 1 瓶或 500 毫升。
盖上盖子,腌制 30 分钟。
30分钟后。
去除多余的水分。
用植物油每面煎 5 分钟。
3个洋葱。
切成半环。
盐。
将洋葱炒5分钟。
来自法国的草药。
甜椒。
淡色小麦啤酒 1 瓶或 500 毫升。
盖上盖子,小火煮30分钟。
2磅煮土豆。
像视频里那样剪。
3-4 汤匙 酸奶油。
柠檬汁1汤匙。
芥末1汤匙。
蜂蜜1茶匙。
植物脂肪。
盐。
黑胡椒。
红葱头。
泡菜。
莳萝和欧芹。
黄瓜
香菜。
酸奶油。
盐。