厨师炒菜太快也不好,容易让顾客误会是预制菜
做餐饮可以接受别人说味道差,份量少,卖的贵,最怕顾客说菜坏了
三天就要用一大碗辣椒酱,说是说给顾客做的,其实都是自己吃了
厨师炒菜开了外挂一样,完全跟不上他的速度,比料理包出餐都快
一餐用掉一盒肉,这你受的了吗?再接再厉
这种外卖备注都能有人留,真的让我大开眼界,不服都不行
都准备搞卫生下班了,又来了一大群人吃饭,急的老板娘团团转
遭到骑手的报复,哪怕今天关门不做生意,也要讨回一个公道
这你受的了吗?一天要用这么多辣椒,切都切不过来
餐饮行业太内卷了,料理包都有人来上门推销,这玩意真的能取代厨师吗
本以为下大雨生意惨淡,结果却做了这么多,大大的超出了我的想象
快餐店总共炒了80份快餐,就有一半以上是炒鸡蛋,太奇怪了
夫妻俩这么胖是有原因的,顾客不要的餐,全部都是自己吃
一天十几斤茄子不够卖,左一份右一份的这样点,早早的就卖断货
顾客嫌弃盖浇饭油太多,那是你见到这道菜,半斤油没有了
这就是所谓的“杀熟”亲自去还给这样的食材,无语死了
总共才点4份快餐,就有3份剩大半碗没动,有这么难吃吗?
30年的老厨师,做菜手法完全不一样,叨叨龙只有打下手的份
小锅菜跟大锅菜,你的选择是?
厨师以后会不会淘汰,再有锅气也干不过预制菜,失业以后是常态