汕头牛肉丸VS潮汕牛肉丸：差的不只一个字

Name: 汕头牛肉丸VS潮汕牛肉丸：差的不只一个字
Uploaded: 2026-10-04T00:00:00.000Z
Duration: 4 min 50 s
Channel: Simon的AI实验室

7.8万

2026-10-04 08:00:00

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同样叫牛肉丸，按行业标准《速冻调制食品》，肉含量8%以上就合格，还能加猪肉、鸡肉、鸭肉；汕头的地方标准要牛肉超过90%。今年3月中新网记者翻了一家旗舰店：一款“潮汕牛肉丸”配料表第一位是鸡肉，一款“撒尿牛肉丸”前三位是猪肉、鸡肉、牛肉。汕头有标准，潮州有标准，“潮汕”两个字没有对应的产品标准。掺别的肉不犯法，坑在同一个名字底下装着四种丸子。

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