原标题：I made an apple peel itself
原作者：Stuff Made Here
发布日期：2026-08-05
视频链接：https://www.youtube.com/watch?v=RpslsMqPFWA
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土豆在高压高温下爆泄压力就能自己脱皮？UP主为此打造了一台蒸汽土豆去皮机：用厚壁不锈钢管做锅炉和爆裂腔，配上电磁加热棒、气动阀门和防爆观察窗，还要做水压试验确保安全。经过多轮加压调试，土豆皮终于完美剥离，随后他又把苹果、番茄、葡萄、黑莓甚至草莓统统丢进舱里，效果一个比一个离谱。连妻子也来亲自操作体验。视频最后他用玉米芯尝试爆米花，在370度、约160 PSI下爆开了七成左右，机器漏气问题还需修复，他计划修好锅炉后在续集里把机器推到极限，真正爆开一颗玉米芯。
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00:00:03 爆裂去皮的传说
传说把土豆高压加热后瞬间泄压就能自动去皮，但网上找不到实测视频，于是UP主决定亲手建造设备验证。
00:01:40 设计蒸汽装置
计划用不锈钢管制作锅炉和爆裂腔，通过 浸入式加热器 加热产生高压蒸汽并瞬间泄压来剥皮。
00:02:55 制造与组装
用水刀切割平板件，手工制作垫圈和密封件，并安装加热器、气动阀门、观察窗和安全阀。
00:09:29 水压试验波折
在通蒸汽前先用水做超压测试，结果焊接和密封反复泄漏，折腾多次才全部通过。
00:11:42 首次去皮测试
按流程逐级升压测试，中途安全阀和加热器接口漏气，最终成功把土豆皮完整剥下。
00:16:48 万物皆可去皮
苹果、番茄、柠檬、葡萄、黑莓依次进舱，有的完美去皮，有的结果完全出乎意料。
00:20:44 妻子打分体验
妻子按47项检查清单亲自操作给土豆打分，女儿还提议下次试试玉米爆米花。
00:25:41 玉米爆米花尝试
在约160 PSI压力下试验玉米棒，爆了七成左右，计划修好泄漏后用更高压力彻底爆开。
