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【冰面包】免揉的面包你肯定能学会!

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2022-08-12 19:53:10
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面包 : 面粉 250g 水 90g 奶油 70g 糖 选择性添加 蜂蜜 20g 盐 2g 酵母 2.5g 汤种 :水 50g 面粉 10g
简单才是动手欲的第一步~ 不是专业厨子哦,只是日常探索总结了一些规律,如有疏漏欢迎批评指正!
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