本次为大家带来河南游玩的最终篇
河南美食,希望大家看的开心且每天都开心
【霍氏酒家】菜品
霍氏小炒
原创蔬菜小炒,食材包括莲藕、木耳、芹菜、白果等。
新乡霍氏春卷
本店原创春卷,与日本春卷外形不同,内馅为肉丝、韭菜、炒蛋等。配有三样蘸料:泡椒醋、生洋葱、醋泡大蒜。
三菌烩羊肉
菌菇烩羊肉汤,配料丰富,底部持续加热。
【街头小吃】菜品
炸鱼 (炸带鱼)
从街头鱼摊购买,复炸后撒上辣椒粉等调味料。
【赵二高汤烩面】菜品
小菜 (自选)
皮蛋炒青椒
豆腐拌茴香
羊肉烩馍
河南省特产,羊肉汤里泡着掰碎的“馍”(面饼)。
羊肉烩面
河南省随处可见的特色面食,宽面片汤。
本地特色果汁
店员推荐的当地饮料,口感很甜,像雪碧。
【管家水席】套餐菜品
牡丹燕菜:萝卜丝汤,形似燕窝。
熬货:包含猪肚、猪肝、猪肠等猪下水的汤。
腐乳肉:用红腐乳炖煮的猪五花肉,配饼食用。
连汤肉片:番茄和菌菇为基础的浓汤,里面有猪肉片。
焦炸丸子:炸好的丸子放入酸辣汤中食用。
蜜汁红薯汤:用糖浆煮红薯的甜汤,作为甜品收尾。