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云南木姜子，一种无可替代的天然滋味【滇西小哥】

72.2万

1775

2026-08-05 18:00:00

这是一种非爱即恨的天然香料，藏在云南深山里，有着清新柠檬般的山野辛香，带着柔和微麻，鲜爽通透，去腥又解腻。仅凭一身清冽野香，就能盘活一桌家常饭菜，是刻在市井烟火里的舌尖灵魂～

#舂佐料火锅

滇西小哥发消息

一个地道的云南妹子，合作联系V信：dianxi008，注明【滇西小哥合作】狗狗大王的B站账号：@阿盆姐家的大王

四季调料（一）木姜子，摘回来可以做木姜子炖旱鸭，顺便炸点木姜子油~

08:10

四季调料（二）生姜，早上三片姜，赛过喝参汤

07:02

四季调料（三）花椒，麻辣菜品的灵魂伴侣

07:25

四季调料（四）卤料，上山转一圈，摘了草果八角等香料卤猪头

10:21

四季调料（五）紫苏，双色树叶里藏着的清新美味【滇西小哥】

13:13

四季调料（六）山葵，恰到好处的辛辣【滇西小哥】

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四季调料（八）藠头，口味最突出的配角【滇西小哥】

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四季调料（十三）紫皮大蒜——云南餐桌上辛辣味浓的必备味道【滇西小哥】

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