正宗传统俄式西餐在哈尔滨，铁扒鸡异域风情的味道
两位大师指导老隐记饭店，看看菜品到底行不行？
何为真正的炝？74岁贵宾楼老师傅来一道北方名小菜炝干豆腐丝
中国俄式西餐鼻祖还是在哈尔滨，还原1966年北方大厦国宴西餐煎牛肉饼，原来这样的……
70多岁老爷子还原老菜红烧鸡块，下饭菜、真够香
这一口满满浓香的黄焖羊排，到你需要露一手的时候了
红菜汤终于来了，揭秘尘封50多年国宴俄式传统西餐
60年代的国宴西餐是什么样的？76岁国宝级国宴大师还原正宗奶油蘑菇汤
一滴水都不放的花雕鸡看似简单，国宴传承人小隐拿出从厨19年的招牌菜之一
拿出了珍藏老照片，国宴爷爷揭秘尘封50多年前的赛螃蟹，得到了朱老总的亲自接见。
讲述当年国际大都市哈尔滨的往事，还原70年国宴接待日式照烧鸡腿饭。
中华民国首任代总统国民党李宗仁喜欢的菜，炝青椒土豆丝听爷爷讲述接待故事。
“当年在中国能吃到这么正宗的西餐煎牛扒，还是比较少的”美国比较法代表团讲
中国五大面包之一，还原50多年前国宴俄式面包塞克，绝对是珍藏老手艺
用西式腌制法做道【国宴鱼香鸡扒】，灵魂料汁下饭一绝！
一碗简单的鸡蛋酱，还有这么多讲究，76岁国宴老师傅的态度
73岁大师的酱油炒饭，粒粒分明油而不腻，这两种秘密油少不了！
国宴爷爷的传奇老菜苦瓜煎蛋和传奇经历
70年代老菜孜然羊肉在家做，当年接待外宾的硬菜
酥脆到停不下来，5分钟在家学会葱香小酥肉
