似茶非茶,似汤不是汤的特色早餐。—茶汤。
从未被家族接纳,却比家族成员还要珍贵的食物。
福建宁德半酒章鱼,酒浸章鱼,鲜醇双绝。#美食#地方特色美食 #海鲜#福建#半酒章鱼
不到半个世纪就成非遗美食的—广西柠檬鸭。
西南山区的神秘香料,成就了贵州的独特美食。
一碗耗时七小时的米饭,可以做到一周都不变质。
这道与此不同的广式腊味,外皮坚韧,内里却油润微甜,是冬天限定登场的一种风味!
这不是奶油,而是将大米转化成另一种形态,是广西的一种美味!
大西北的特殊农作物,造就特殊美食。
只有在四川雅安,才能品尝到的鲜美——砂锅雅鱼。
这是中国最尴尬的一种植物?在水果与蔬菜之间徘徊,各地叫法多达十几种!
早餐吃海鲜,颠覆你认知的“早餐打开方式”!广西北海的海鲜粉, 里面加入生猛鲜活的海鲜与熬制的猪骨高汤,色泽金黄味道浓郁,是北海人最朴素的饮食日常!
山葵,俗称绿芥末,是刺生的最佳搭档!
最难复刻的一道宫廷名菜?朴素的外表下,内部却大有乾坤!切开犹如一场美味的盲盒惊喜,热气裹挟着咸鲜升腾,鸭肉酥烂,八宝的馅料,软糯油润而不腻!
这是经常被人们误会的一种植物,明明清白,却偏偏有人把它与那种 明令禁止的植物相提并论。火麻籽,可以用来制作天水当地的一道特色美食
焖子,河北人从小吃到大
这是布里亚特族才能吃到的美食?即便整个呼伦贝尔,这种美食的做法,也并不多见!
田螺+牛排?广西人这波“魔鬼混搭”,不仅不怪,还鲜掉眉毛
中餐炖肉靠它去腥增香,西点烘焙靠它增添香味~一块桂皮半部香料史,从广西山林到欧洲,它用辛香串联起山海,在人类文明的炊烟里达成最温暖的共鸣!
这不是大蒜,而是兰州独有的一种风味?既能当水果,也能做蔬菜!